Que rico es!

Promotores de la campaña en la Escuela Politécnica Nacional

Se inició el proceso de capacitación a más de 50 chicos y chicas que se están formando como promotores de la campaña por el consumo responsable ¡Qué Rico Es! La primera actividad de capacitación que [Leer más…]

Hoja de ruta 2018, promotores Escuela Politécnica Nacional

El objetivo de este proceso de vinculación es que los participantes sean capaces de reproducir los tres talleres de consumo responsable (sensorial, lectura de etiquetado, plato saludable) en espacios públicos. Además que puedan desarrollar herramientas [Leer más…]

Participa en el proceso de vinculación EPN-Qué Rico Es! 2018

Gracias por participar en el proceso de vinculación con la campaña Qué Rico es! Por favor llena el formulario siguiente, para poder conocerte un poco más y estar en contacto permanente sobre los siguientes pasos [Leer más…]

#SeVieneLaAudiencia #EcuadorLibreDeTransgénicos

La disputa sobre transgénicos está en la Corte Constitucional del Ecuador. El lunes 14 de mayo se citaron a todas las partes para atender las seis demandas de inconstitucionalidad a la Ley de Agrobiodiversidad, Semillas [Leer más…]

TRANSGÉNICOS PERMITIDOS EN EL ECUADOR

¡La Asamblea Nacional ha dado un paso gigantesco, pero en la dirección equivocada! Este texto fue escrito por Roberto Gortaire, del Colectivo Agroecológico de Ecuador, días después que la Asamblea Nacional aprobara el veto emitido por [Leer más…]

Estudiantes de gastronomía se capacitan como promotores de consumo responsable

La Escuela de Gastronomía de la Universidad de las Américas (Udla) y la campaña ¡Qué rico es! iniciaron un proceso de capacitación para promotores de consumo responsable. El 2 de abril, un grupo de 14 [Leer más…]

La Yuca como Lugar de Memoria

Investigación y Georeportaje – LOKUS Le invitamos a dar un recorrido casi sensorial del trabajo de investigación y georeportaje en torno a la yuca. «La yuca es un alimento fundamental para la soberanía alimentaria de [Leer más…]

Agricultura, Alimentación y Cambio Climático [Segunda Parte]

Pero el cambio climático no afecta a todas las fincas de la misma manera, y es por eso que creo que el cambio climático va a sacudir este debate de ¨¿Cómo vamos nosotros a alimentar [Leer más…]

Guías Alimentarias Basadas en Alimentos (GABAs) en Ecuador

Proceso de construcción nacional y colectiva en pleno desarrollo El problema El país se enfrenta a un nuevo perfil epidemiológico entre la desnutrición y la carga de sobrepeso que se ha incrementado en los últimos [Leer más…]

Sistemas Participativos de Garantía privilegian la soberanía alimentaria

Entre el 21 al 23 de marzo de 2018, en la ciudad de Piura, Perú se realizó el IV Foro Latinoamericano de Sistemas Participativos de Garantía -SPG. Este Foro reúne a organizaciones sociales de [Leer más…]