¡Qué rico es la soberanía alimentaria en Mira!
Para leer un reportaje del Diario del Norte sobre lo que sucedió en Mira el domingo 22 de abril. Felicitaciones por el trabajo realizado a Rolando, Priscila, Rosita, Angelita y los que colaboraron.
Consumo Responsable
El rol de la Agroecología en la Alimentación
El estudio comparativo realizado en Imbabura entre productoras agroecológicas muestra que la agroecología promueve la salud en diferentes aspectos que se describen a continuación: El entorno social de la agroecología promueve la importancia de comer [Leer más…]
Consumo Responsable
Producción
Estudio Comparativo entre productoras convencionales y agroecológicas en su dieta, producción y salud. Realizado por Ana Deaconu, candidata a doctora en la Universidad de Montreal [Leer más…]
Diversidad de la tierra al plato
¿De dónde consiguen los alimentos?
Estudio Comparativo entre productoras convencionales y agroecológicas en su dieta, producción y salud. Realizado por Ana Deaconu, candidata a doctora en la Universidad de Montreal [Leer más…]