agroecologia

Diversidad de la tierra al plato

Prácticas tradicionales ancestrales

Estudio Comparativo entre productoras convencionales y agroecológicas en su dieta, producción y salud. Realizado por Ana Deaconu, candidata a doctora en la Universidad de Montreal [Leer más…]
Diversidad de la tierra al plato

¿De dónde consiguen los alimentos?

Estudio Comparativo entre productoras convencionales y agroecológicas en su dieta, producción y salud. Realizado por Ana Deaconu, candidata a doctora en la Universidad de Montreal [Leer más…]
Consumo Responsable

Producción

Estudio Comparativo entre productoras convencionales y agroecológicas en su dieta, producción y salud. Realizado por Ana Deaconu, candidata a doctora en la Universidad de Montreal [Leer más…]
Agroecología y semillas

La dieta diversa

Estudio Comparativo entre productoras convencionales y agroecológicas en su dieta, producción y salud. Realizado por Ana Deaconu, candidata a doctora en la Universidad de Montreal [Leer más…]
Consumo Responsable

Diversidad de la Tierra al Plato

Estudio Comparativo entre productoras convencionales y agroecológicas en su dieta, producción y salud. Realizado por Ana Deaconu, candidata a doctora en la Universidad de Montreal [Leer más…]
Consumo Responsable

Índice de Salud

La falta de nutrientes no es la única forma de malnutrición. El sobrepeso y obesidad también es una forma de malnutrición, y puede llevar a varias enfermedades crónicas. La obesidad puede ocurrir al mismo tiempo [Leer más…]
Consumo Responsable

El rol de la Agroecología en la Alimentación

El estudio comparativo realizado en Imbabura entre productoras agroecológicas muestra que la agroecología promueve la salud en diferentes aspectos que se describen a continuación: El entorno social de la agroecología promueve la importancia de comer [Leer más…]