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FESTIVAL POR LA SOBERANIA ALIMENTARIA! Guayaquil 2013

Te invitamos a unirte al evento agro-alimentario más importante del año ¡campo y ciudad unidos por la Soberanía Alimentaria! El propósito del festival es sensibilizar a la opinión pública acerca de los riesgos que conlleva [Leer más…]

GUIAS sobre productos transgénicos en el mercado. (Green Peace)

GUIAS sobre productos transgénicos en el mercado. (Green Peace) Les compartimos estas Guías Roja y Verde de alimentos transgénicos, publicada por Green Peace. Muy útiles para nuestro consumo y difusión. Aprovéchenlas!

TRANSGENICOS, HABLEMOS CLARO!! Carta abierta al Presidente de la República

TRANSGENICOS, HABLEMOS CLARO!! Carta abierta al Presidente de la República Varias organizaciones sociales, centros de investigación y académicos de prestigio, conjuntamente con ciudadanos y consumidores preocupados por la situación presentamos las siguientes consideraciones, aprovechando la [Leer más…]

CONSULTA DIRIGIDA A CANDIDATO/AS. Sobre Soberania Alimentaria

CONSULTA PÚBLICADirigida a candidatos/as a la Presidencia de la República y a la Asamblea Nacional Legislativa. Quienes suscribimos esta carta constituimos una amplia plataforma social que busca promover una auténtica economía solidaria y soberanía alimentaria [Leer más…]

Construyendo Comunidades alrededor de sistemas de alimento sostenibles.

Uno de nuestros miembros, Stephen Sherwood, fue invitado hace un tiempo a una entrevista en TEDx…para hablar de su experiencia en Ecuador arededor de la soberanía alimentaria y los movimientos aroecológicos…. Steve dio una carla [Leer más…]

Foro y Feria Agroecológica. Guayaquil

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¡NO a los transgénicos en el Ecuador!

«La Constitución de Montecristi es un hito a nivel mundial por haber establecido avances importante con respecto a reconocimiento de derechos. Uno delo s aspectos más importantes es la incorporación del «Buen vivir» o «Sumak [Leer más…]

Sopa de quinoa con camarones o langostinos

Durante el taller cocinamos esta deliciosa receta con langostinos. Sin embargo a continuación esta la receta con ambas opciones, camarones o langostinos ¡Sigue los pasos y cuéntanos como te quedó! Tiempo activo: 20 minutos Tiempo [Leer más…]

La Cocinita Soberana: ¡Un nuevo espacio para hablar de nuestra alimentación!

La Cocinita Soberana es un nuevo espacio dentro de la Feria Agroecológica Arte y Cultura de La Carolina, donde se compartirán recetas, experiencias y conocimientos de cocina, utilizando los productos agroecológicos de la Feria. Cada domingo de Feria (el tercer [Leer más…]

Cocinando con Michelle O. Fried: Receta para un pan dulce con amaranto

Este Sábado 18 de Agosto Michelle O. Fried, amiga de la campaña ¡Qué rico es!, nutricionista, y autora de libros de cocina sostuvo un taller de cocina en su casa en Nayón. Aquí aprendimos varias [Leer más…]