Recetas

Torta de yerbas

Hoy compartimos dos recetas para este tipo de torta, comida que es medicina ya que contiene propiedades para contrarrestar la anemia y el estreñimiento, según la nutricionista Michelle O´Fried. La señora Josefa Guerrero proveniente de [Leer más…]
Consumo Responsable

La comida, un bien público

-Estos territorios de práctica es donde se genera el cambio social y es importante entenderlos.- Actualmente es imposible comer sólo. Porque detrás de cada alimento que saboreamos, existen historias de alianzas con quienes cocinaron, cultivaron, [Leer más…]