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Enewa aumenta el agua potable en el Ecuador

“El agua ya es potable!” confirman miles de familias en Ecuador que toman agua sana desde la llave de su hogar o a través de cosecha y filtro del agua de lluvia. Confrontados por la [Leer más…]

Langostinos encamotados

Delicioso plato manabita Ingredientes (4 pax, 2 langostinos por pax) 8 Langostinos de mar 8 Camotes morado medianos 30 gramos Maní quebrado Sal prieta c/n 30 gramos d3 ajo molido en piedra Sal c/n Aceite [Leer más…]

El Woodstock de la agroecología

El Festival de la Tierra en Calceta tenía promesa de ser el Woodstock de la agroecología andina, y el cual superó. El ambiente de ESPAM (Escuela Superior Politécnica de Manabí) ofreció aulas, cocinas, auditorios [Leer más…]

Festival para regenerar la vida en la tierra

Razones sobran para festejar a la tierra. En Caleta del 8 al 10 de diciembre en las instalaciones de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí [ESPAM], más de mil personas se congregaron en el [Leer más…]

Vamos al Festival de la Tierra

Convocamos a nivel nacional reunirnos 3 días para celebrar la Tierra y las culturas regenerativas. La cita es en las instalaciones de la Escuela Politécnica Agropecuaria de Manabí [ESPAM]. Con 40 talleres gratuitos de alta [Leer más…]

Cocinando Agroecología en Riobamba

Desde las IV Jornadas Agroecológicas Ecuador 2017 Este si es un plato lleno de placeres, ummm… ¡Que hambre tengo! … de comida, de agua pura, de aire, de felicidad, de trabajo, de amistad, de ambiente [Leer más…]

¿Cómo y dónde se abastecen de alimentos las familias de los barrios La Vicentina y San Pedro-San Pablo, de Quito?

La comercialización doméstica de alimentos no es un tema muy popular. Ni la política, ni la academia se han interesado mucho en las millones de transacciones comerciales, decenas de miles de comerciantes y centenares de [Leer más…]

Retiran «El Poder del cucharón» de la Radio Pública

“El poder del cucharón” es una alternativa informativa ante la ausencia de espacios promocionales de productos sanos y ha sido retirada de Radio Pública. Por su presencia clave en informar sobre la alimentación saludable, asegurar [Leer más…]

Encuentro de semillas y danza en el marco del Kulla Raymi

Como inicio de las siembras, el Kulla Raimy es la celebración ancestral andina por la fertilidad, por la mujer y la luna. En el marco de este tiempo se realizó el encuentro de semillas ancestrales, [Leer más…]

Estrechando puentes entre campo y ciudad: la soberanía alimentaria a debate en Manabí

La Soberanía Alimentaria se sigue defendiendo y debatiendo desde los territorios ante el avance de la agroindustria y la expansión del monocultivo. Manabí acoge a una de las experiencias campesinas más emblemáticas del país. Durante [Leer más…]