Conoce más sobre el proceso de vinculación con la Escuela Politécnica Nacional, en busca de un alimento rico, sano y local
«Etiquetado y el azúcar invisible»
Por Jonathan Guachán, estudiante de Ingeniería Agroindustrial de la Escuela Politécnica Nacional. En el Ecuador hay diversos productos alimenticios que son procesados y que contienen elementos que comúnmente desconocemos, sin embargo, puede que algunos de [Leer más…]