Etiquetado archivos - Que rico es!

Proceso socializacion Reglamento Etiquetado en Ecuador

El lunes, 4 de septiembre, El Ministerio de Salud Pública, con la participación del Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP), el Servicio Ecuatoriano de Normalización (INEN) y la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria – ARCSA Doctor Leopoldo Izquieta Pérez, ha desarrollado el documento preliminar del Reglamento de Etiquetado de Alimentos Procesados, Envasados y Empaquetados para Consumo Humano. [Leer más…]

CARTA PUBLICA

Queremos expresar nuestra profunda preocupación y malestar por el evento “Día Nacional de la Carne de Pollo” realizado en la plataforma del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el día viernes 05 de julio del 2019. El evento promovió la campaña publicitaria “Listo el Pollo” identificando a las cadenas de comida rápida y empresas de insumos avícolas atentando con una información adecuada, publicidad de cadenas de alimentos rápidos y conflicto de interés. [Leer más…]

Incidencia en Políticas y Prácticas

Para favorecer una política de salud más prometedora, el consorcio de investigación informa periódicamente a la ciudadanía y a los tomadores de decisiones sobre evidencias científicas públicamente aprobadas. La Campaña ¡QueRicoEs! busca poner en contacto [Leer más…]

Las Prácticas de las Familias

El estudio identificó que la compra directa, sin intermediación entre productores y consumidores de alimentos, está asociada con dietas más saludables. Este resultado concuerda con estudios realizados en contextos muy diferentes. Descargue el resumen completo [Leer más…]

Exigimos que las leches azucaradas lleven semáforo nutricional

#DefensaEtiquetadoSemaforo En Ecuador, exigimos que las leches azucaradas lleven semáforo nutricional [Leer más…]

CARTA PUBLICA 2019

#DefensaEtiquetadoSemaforo La alimentación es el punto en el cual nosotros, quienes comemos, tenemos el poder de decisión. Este poder y voluntad, no nos puede ser arrebatado. Por esta razón le solicitamos al Ministerio de Salud Pública, a la industria y a todos los ministerios involucrados respetar este derecho a alimentarnos de acuerdo a nuestra cultura, conocimiento y decisión. [Leer más…]

«Etiquetado y el azúcar invisible»

Por Jonathan Guachán, estudiante de Ingeniería Agroindustrial de la Escuela Politécnica Nacional. En el Ecuador hay diversos productos alimenticios que son procesados y que contienen elementos que comúnmente desconocemos, sin embargo, puede que algunos de [Leer más…]

Etiquetado