Entrega de Canastas para la Vida

Instrucciones y recomendaciones

El mundo está viviendo diferentes momentos de crisis. Cada crisis nos arrincona a una pregunta fundamental para nuestra subsistencia: ¿cómo obtenemos nuestros alimentos?

Para la campaña Qué Rico Es es muy importante que se estrechen los lazos entre productores y consumidores, por eso queremos recordar a las productoras que no se trata solamente de un negocio, de una compra o venta. Se trata de establecer una complicidad con quienes van a comer nuestros alimentos, ver la forma de mantener estas relaciones que se construyen en estos momentos de emergencia. Aprovechemos esta oportunidad para que comer rico, sano y local sea una práctica cotidiana de muchas más familias. Y finalmente, por favor cuidémonos y sigamos las siguientes recomendaciones PUEDES VER UNA LISTA DE OPCIONES DE CANASTAS AGROECOLÓGICAS

RECOMENDACIONES PARA ENTREGAR LAS CANASTAS

Estas indicaciones son complementarias al reglamento del estado, no las suplantan.

Antes de la entrega:

Pedir al consumidor fundas de tela previamente lavadas, para colocar la funda de su pedido y así evitar contacto.
Organiza los pedidos de tal forma que la entrega sea ágil. Evita todo tipo de viaje que no sea imprescindible.
Si la entrega de canastas es a domicilio, prepara una ruta antes de salir. Ten en cuenta la hora del toque de queda.
En casa, junto con tu familia prepara una zona de transición. Ésta zona separa el exterior del interior. Esta es la zona de desinfección de todo lo que traigas del exterior.
Elige a las personas que harán las entregas. Evita que vayan personas vulnerables, que tengan problemas respiratorios o de la tercera edad.
Recuerda a las personas que trabajan en fincas el peligro de toser y estornudar sin protección y el riesgo de transmisión del virus.

En tus entregas:

Los y las productoras deberían protegerse como las/los médicos: usa mascarilla, guantes, zapatos y traje de protección adecuado.
Además cúbrete el cabello y la ropa. Mejor si tienes un traje de protección adecuado.
Lleva alcohol en gel para que los uses antes y después de cada intercambio de productos
Al toser o estornudar cúbrete la boca y la nariz con el codo doblado, o con un pañuelo de papel. El pañuelo usado debe desecharse de inmediato.
No dar la mano, ni besos al saludar.
Evita tocarte la boca, ojos y nariz.
Respeta las medidas de bio-seguridad, desinfección de instalaciones, material y vehículos de transporte al ingreso y salida en sitios de producción, empacadoras y centros de acopio.

Al llegar a casa:

Al llegar a casa, en la zona de transición, debes cambiarte de ropa y desinfectar con alcohol o jabón sus zapatos, llaves, lentes y otras cosas con las que salió. Deja lo que no necesites en este lugar.
Lava la ropa que usaste y evita circular dentro de casa con la ropa y zapatos que se usaron fuera.
Si traes alimentos u otros productos, desinféctalos con alcohol.
Lávate las manos antes, mientras y después de haber manipulado alimentos.
Desinfecta tu vehículo. La parte interna y externa. Diluir 30 ml. de cloro por litro de agua, dejando actuar, al menos, 1 minuto. También puedes usar alcohol.
Realiza un seguimiento de la evolución del virus en su comunidad y sigue las recomendaciones locales.

Fuentes: