¿Qué es el semáforo nutricional? ¿Por qué se lo creó? ¿Qué otras opciones de etiquetado existen? Acompáñanos en el foro «Perspectivas en torno al etiquetado de alimentos en el Ecuador, Caso semáforo nutricional», el martes, 25 de octubre 2016 – 17h00 – FLACSO Ecuador las 17h00.
Participarán en el foro:
- Christian Wahli, Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas-ANFAB
- Sofía Montenegro, Escuela Politécnica Nacional-EPN
- Gabriela Rivas, Ministerio de Salud Pública-MSP
- Esteban Tapia, Slow food
En el hemiciclo de la Flacso (subsuelo 1).
Dirección: Calle La Pradera E7-174 y Av. Diego de Almagro