PORTADA - Que rico es!

Decreto 645

Industrias de productos nocivos y comerciantes de armas buscan pagar menos impuestos

La Corte Provincial de Pichincha falló a favor de la Vida, al dejar sin efecto el decreto 645 que disminuía los impuestos a productos nocivos -como tabaco, alcohol, fundas plásticas, bebidas azucaradas y armas. Sin [Leer más...]
Decreto 645

La Corte Constitucional del Ecuador al servicio de los grandes capitales

El Colectivo Todos por la Vida consiguió, después de una larga batalla legal, que la Sala de la Familia, Niñez y Adolescencia de la Corte Provincial de Pichincha, conceda la Acción de Protección contra Política [Leer más...]
Corazones libres de grasas trans

Las grasas trans de producción industrial

En la radio-revista Buscando los Chillos, el diálogo con la Dra. Patricia Mogrovejo, Médica Nutrióloga, comenzó con la siguiente pregunta: ¿Cómo están los corazones de los ecuatorianos? Ella nos contó, con preocupación, que las enfermedades [Leer más...]
Decreto 645

Un tribunal de Ecuador obliga a modificar los impuestos para cumplir el derecho a la salud

Nuestro compañero Daniel Dorado y Berenice Cerra han escrito el artículo «Un tribunal de Ecuador obliga a modificar los impuestos para cumplir el derecho a la salud» publicado en inglés en la «Revista Salud y [Leer más...]
Consumo Consciente

PATRIMONIO ENCEBOLLADO SOLICITUD PUBLICA

Creemos que el patrimonio cultural inmaterial y su reconocimiento son una importante alternativa para el desarrollo local sostenible y por eso no podemos permitir que sean instrumentalizados por las grandes industrias.

Los procesos deben respetarse y los acuerdos internacionales a los que nuestro país adhiere tienen como objetivo garantizar que los beneficios de estas iniciativas lleguen a las comunidades y pueblos portadores de los saberes y prácticas. [Leer más…]

Batido energético de quinua

Ingredientes 1 taza de quinua cocida 1 taza de la fruta de tu elección 1 panela o miel para endulzar Una pizca de canela *Algunas sugerencias para frutas son las uvillas, frutillas, naranja, entre otras [Leer más…]

Golosinas de machica, quinua y manzanas

Erika Valenzuela chef en Tierra Adentro presenta tres golosinas donde la machica, quinua y manzanas son sus protagonistas. «Soy cocinera por pasión, pero sobre todo por consciencia con la vida» El haber entendido la importancia [Leer más…]

¿Comer de nuestra tierra?

Comer de nuestra tierra es comer algo que nació en el mismo lugar o cerca de donde pertenecemos. Entonces, pensamos en comidas tradicionales, recordamos las fiestas, los olores y sabores heredados de nuestras familias. También [Leer más…]

¿ Qué es la Ley de Semillas?

En el Ecuador, la producción de alimentos se ha basado históricamente en la semilla campesina y aún juega un papel [Leer más...]
Por las semillas y el alimento, todxs somos guardianes

Javier Carrera es permacultor, Fundador de la Red de Guardianes de Semillas donde actualmente está encargado de la gestión [Leer más...]
En Pichincha, la miel se produce con amor

A 3280msnm en bosques sin intervención de agricultura, sobre las faldas del taita Rucu Pichincha, Fernando Espinoza cosecha miel de [Leer más...]

GUÍA DE ESPACIOS AGROECOLÓGICOS

CORAZONES LIBRES DE GRASAS TRANS

DECRETO NOCIVO 645

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